PASTA DE LIMON Ver más grande

PASTA DE LIMON

10078

Nuevo

65,00 €

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Producto concentrado en pasta con ralladura de limón para la elaboración de granizados y aromatizar otros productos de heladería y pastelería (fría y de horno).

DOSIS RECOMENDADA: 

Heladería: 5 – 7 g/Kg de mix
Granizado: 15 cc GR-21-LI + 5 - 7 g GR-24-LI + 160 gr azúcar + 1L. agua.
Pastelería: 5 – 7 g/Kg

MODO DE EMPLEO: Añadir la cantidad indicada a la mezcla base estabilizada y disolver. Dejar madurar de 10 – 15 minutos y proceder a elaborar.

INFORMACIÓN ALÉRGENOS: No contiene ingredientes que pueden desencadenar las alergias u otras reacciones de incompatibilidad.

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PASTA DE LIMON

PASTA DE LIMON

5 KG.

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